Trong những ngày lễ Tết, việc bày biện bánh chưng lên những mâm cỗ là một điều không nào thiếu. Nó không chỉ là món ăn được rất nhiều người yêu thích mà còn tượng trưng cho sự tròn trịa của đất trời. Thế nhưng làm thế nào để làm bánh chưng vừa ngon vừa […]

Không chỉ nhận được ưu ái của thiên nhiên, Tây Bắc còn sở hữu nhiều đặc sản nổi tiếng qua bàn tay khéo léo của người dân nơi đây. Và bánh chưng chính là một trong những món ăn đặc trưng của vùng này. Bên cạnh các loại bánh trưng thông thường, bánh chưng nếp […]

Trong tâm thức của mỗi người dân Việt Nam, bánh chưng được xem là một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong bàn cỗ mỗi khi Tết đến xuân về. Điểm đặc biệt hơn nữa đó là mỗi dân tộc trên đất nước Việt Nam lại có một loại bánh chưng khác nhau, thể […]

Không chỉ nổi tiếng với những dãy núi trập trùng, vô cùng nên thơ.  Tây Bắc còn được nhiều người biết đến với các món ăn đặc sản Tây Bắc thơm ngon, mang đậm hương vị của núi rừng. Mỗi một món ăn đều có sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị […]

Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của dân tộc Việt Nam. Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn dân giã mà còn trở thành nét đẹp văn hóa, gắn liền với truyền thống của cha ông. Có lẽ vì thế mà chiếc bánh chưng đã nhanh chóng đi sâu […]