“Never Give Up” – Google Bệ Phóng Việt Nam Digital 4.0

“Never Give Up” (Không Dừng Bước) là nhạc phẩm được lấy cảm hứng từ chương trình Bệ Phóng Việt Nam Digital 4.0 – một sáng kiến của Google được bảo trợ bởi Bộ Công Thương Việt Nam. Trong số các doanh nghiệp đồng hành, Nương Bắc tự hào là một Case Study tiêu biểu thuộc […]

Vượt đại dịch gìn giữ nét ẩm thực Việt

Bánh chưng Nương Bắc dưới bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực. Sau một năm diễn biến phức tạp, đại dịch Covid-19 đã gây ảnh hưởng nặng nề tới nền kinh tế thế giới, khiến nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ rơi vào bế tắc. Thế nhưng, từ hoàn cảnh đó, lại nổi […]

Nương Bắc và khát vọng nâng tầm cho “Quốc Thực” Việt Nam

Chiếc bánh chưng Nương Bắc không còn là một chiếc bánh ăn thông thường, mà được nâng tầm xứng với giá trị thật sự: Quốc Thực Việt Nam. Năm 2020 là thời gian vô cùng khó khăn và thách thức đặc biệt đối với doanh nghiệp startup trẻ. Sáng tạo, đa dạng hóa sản phẩm, […]

8 địa chỉ mua bánh chưng ngon tại Hà Nội

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong những Tết. Vậy đâu là địa chỉ mua bánh chưng ngon tại Hà Nội? Từng chiếc bánh vuông xanh với gạo nếp dẻo thơm cùng nhân thịt đỗ đậm đà trở thành hương vị gây thương nhớ cho bao người con xứ Việt.

Bánh chưng cá hồi – Sản phẩm cứu cánh mùa bão giá

Bạn nghĩ thế nào về “bánh chưng nhân cá hồi?”. Theo một cuộc điều tra nhỏ của chúng tôi, hầu hết ý kiến đều lắc đầu không tán thành. Có bạn ý nhị rằng nó không hợp truyền thống. Có bạn thẳng phắt chê bai, bánh chưng mà nhân cá hồi thì ra cái vị gì. Cũng có bạn gay gắt phản đối, đừng làm hỏng bánh chưng Việt Nam, cá hồi nay làm nhân bánh chưng thì thử hỏi có còn là bánh chưng nữa hay không?