Bật cười với chùm ảnh lần đầu gói bánh chưng đầy ấn tượng

Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, các thành viên lại quây quần bên nhau để gói những chiếc bánh chưng dâng lên tổ tiên. Mới đây trên một diễn đàn mạng xã hội đã chia sẻ rầm rộ câu chuyện về lần đầu gói bánh chưng, nhiều người cho ra lò những sản phẩm […]

Làm sao để rán bánh chưng giòn tan không ngấy?

Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, nhà nào cũng phải chuẩn bị những chiếc bánh chưng xanh để dâng lên mâm cỗ cúng tổ tiên. Tuy nhiên, sau tết hầu như nhà nào cũng còn lại vài chiếc bánh chưng trong tủ lạnh. Nếu bạn đã chán những chiếc bánh chưng luộc truyền thống […]

Những món ăn ngon không thể thiếu trong ngày Tết ở Miền Bắc

Có thể nói rằng, Tết Nguyên Đán là dịp để các thành viên trong gia đình có thời gian quây quần bên nhau sau một năm bận rộn với học tập và công việc. Chính vì thế ngày Tết mang đến cho con người nhiều ý nghĩa sâu sắc. Và để tạo nên một cái […]

Top 4 loại bánh chưng “biến tấu” độc đáo mà cực ngon

Nếu trước đây bạn chỉ biết đến món bánh chưng xanh truyền thống thì ngày này bánh chưng đã được “biến tấu” thành rất nhiều phiên bản khác nhau như bánh chưng nếp nương, bánh chưng ngũ sắc, bánh chưng nếp cẩm…. Mỗi loại bánh chưng được làm ra đều tượng trưng cho một vùng […]

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng tránh bị mốc

Từ xa xưa ” Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ. Câu nêu tràng pháo bánh chưng xanh” đã là một tập hợp khó thiếu của dân ta trong mỗi dịp Tết đến xuấn về. Đây đều là những món ăn mang tính cổ truyền, nó ăn sâu vào tâm thức của người dân Việt […]

Top 5 thương hiệu bánh chưng được nhiều người ưa chuộng nhất

Có thể nói rằng, thời gian qua đi hầu hết mọi thứ đều có sự thay đổi dù ít hay nhiều. Đó là điều mà ai trong chúng ta đều cảm nhận và nhìn ra được điều đó. Và những nét đẹp trong văn hóa truyền thống cũng vậy, nó luôn được thay đổi để […]

Bánh chưng Hà Giang – Nét đặc sắc văn hóa dân tộc vùng cao

Hà Giang là mảnh đất không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi sắc hồng của hoa tam giác mạch, màu xanh của núi rừng hùng vĩ mà còn nổi tiếng với những đặc sản mang hương vị đặc trưng. Và bánh chưng Hà giang là một trong những món ăn, thứ quà lạ của […]

Bánh chưng quà tặng – Món quà truyền thống mang xu hướng mới

Bánh chưng quà tặng là một trong những món quà mang trong mình rất nhiều ý nghĩa đối với người tặng cũng như người nhận. Cũng bởi, bánh chưng là một món ăn mang đậm nét văn hóa truyền thống, thể hiện cho năm mới đầy đủ và trọn vẹn. Có lẽ vì thế mà […]

Bánh chưng nếp nương Điện Biên được làm như thế nào?

Điện Biên vốn được mệnh danh là vùng đất nổi tiếng với nhiều đặc sản mang hương vị của núi rừng Tây Bắc. Trong đó phải kể đến một số món ăn được nhiều người trên mọi miền Tổ quốc yêu thích như thịt trâu gác bếp, xôi ngũ sắc, chẳm chéo…Bên cạnh đó, bánh […]

Bánh chưng Hà Nội – Ngon lạ hương vị núi rừng

Có thể nói rằng, bánh chưng là một trong những món ăn đã trở nên quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày, đặc biệt là các dịp lễ tết. Thế nhưng làm thế nào để tìm được địa chỉ bán bánh chưng Hà Nội ngon và độc đáo thì không phải ai cũng […]