Khám phá khuôn tạo hình bánh trôi cùng Nương Bắc

Tết Hàn Thực là một ngày tết vào ngày mồng 3 tháng 3 Âm lịch. “Hàn Thực” nghĩa là “thức ăn lạnh”. Ngày tết truyền thống này xuất hiện tại một số tỉnh của Trung Quốc, miền bắc Việt Nam và một số cộng đồng người gốc Hoa trên thế giới. Nếu con nói thấy “ chán “ vì năm nào cũng vẫn bột đó, nặn 1 kiểu đó thì năm nay Mẹ có thể gây bất ngờ cho bé bằng bộ khuôn tạo hình kèm theo set bột nặn bánh trôi – chay cực kỳ dễ dùng lại vô cùng dễ thương ^^.

Không chỉ giữ gin nét đẹp truyền thống văn hóa mà còn mang nhiều lợi ích:

– Trải nghiệm xúc giác khi nhào nặn vục tay vào cục bột, rèn luyện vận động tinh của đôi bàn tay

– Khuyến khích con vào bếp, học được cách lên kế hoạch, làm việc theo hướng dẫn.

– Quan sát sự thay đổi của nguyên liệu trong quá trình nấu.

– Học cách sáng tạo với những kích cỡ, màu sắc, cách bài trí bánh khác nhau.

Khuôn ấn có lò xo rất dễ dùng, chỉ cần dàn phẳng mặt bột và đưa khuôn vào ấn rồi nhẹ nhàng tách phần bột trong khuôn ra. Tuy nhiên vì bột nếp Nương Bắc rất dẻo nên để bột không bi dính khuôn trước khi dùng các mẹ nên quét 1 lớp dầu oliu / dầu dừa mỏng lên bề mặt khuôn để dễ thao tác và hình in ra rõ nét.

Để hiểu rõ hơn các làm mời ACE theo dõi video dưới đây nha. Chúc AC và bé có trải nghiệm vui.