Nương Bắc hướng dẫn chế biết set bột bánh trôi viên sẵn cấp đông

Bánh trôi ngũ sắc viên sẵn là sản phẩm đươc làm ra nhằm giúp các Chị Em chỉ mất 5-10p để chuẩn bị đc 1 món bánh ngon cho gia đình hoặc 1 món ăn thắp hương vào ngày rằm/ m1, ngày Tết Hàn Thực. Dành cho các CE bận rộn k có thời gian nặn bánh, nhưng lại muốn sản phẩm mới nhất cho gia đình thưởng thức và tự bày biện theo sở thích riêng.

Bột bánh trôi ngũ sắc được làm từ bột gạo nếp nương lọai ngon và xay ướt theo phương pháp truyền thống nhất.
Bột có 5 màu
+ Màu trắng từ gạo
+ Màu Xanh từ bột trà xanh
+ Màu Tím từ lá cẩm
+ Màu đỏ từ gấc
+ Màu vàng từ nghệ

Các bước chế biến set bột bánh trôi ngũ sắc viên:

Lưu ý: -Sản phẩm cần cấp đông ngay sau khi nhận được hàng
-Nếu để ngoài cần phải bỏ viên bánh trôi ra đĩa hoặc khăn khô sạch
-Sản phẩm có thể luộc được luôn mà ko cần giã đông

Chuẩn bị: Chỉ cần một nồi nước đang được đun sôi, thìa lỗ, đĩa để vớt bánh và không thể thiếu nguyên liệc quan trọng nhất: set bột bánh trôi ngũ sắc viên
Tiến hành:

Bước 1: Bỏ bánh ra không cần rã đông. Bánh trôi đã đc viên sẵn chia đều sắp vào từng ô và có nhân đường bên trong sau đó cấp đông.
Bước 2: Khi khách sử dụng chỉ cần thả bánh vào nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C.
Bước 3: Đợi bánh nổi lên vớt bánh ra thả vảo bát nước lạnh


Bước 4: Sau đó vớt bánh bày lên đĩa để nguội ,chấm vừng là có thể dùng được.

Cảnh báo: Không để set bột bánh trôi ngũ sắc viên vào ngăn mát mà phải để ngăn đá nhé! Hộp bánh gồm 30v giá 65k (chia làm 1-2 đĩa đủ cho 02-03 người ăn) viên sẵn chia đều sắp vào từng ô và có nhân đường bên trong sau đó cấp đông.

Bánh trôi ngũ sắc vừa có hương vị thơm của các loại cây, lại vừa có độ dẻo của nếp, vị ngọt nhẹ của đường. Chúc các bạn thành công nhé!

QR Code

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *