Tết Đoan Ngọ nên cúng gì, cúng vào giờ nào chuẩn nhất?

Tết Đoan Ngọ (hay còn gọi là Tết giết sâu bọ) diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm. Đây là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng trong văn hóa dân gian Việt Nam, mang ý nghĩa thanh lọc cơ thể, xua đuổi tà khí, cầu mong sức khỏe và mùa màng bội thu. Tết Đoan Ngọ được tổ chức vào thời điểm giao mùa – lúc thời tiết nắng nóng, sâu bệnh phát sinh, nên người xưa tin rằng cần thực hiện các nghi lễ để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Giờ cúng Tết Đoan Ngọ

Theo quan niệm dân gian, nên cúng Tết Đoan Ngọ vào giờ Ngọ (từ 11h đến 13h) – thời điểm dương khí đạt cực thịnh, thích hợp để thực hiện nghi lễ trừ tà, diệt sâu bọ. Tuy nhiên, nhiều gia đình vẫn cúng vào buổi sáng sớm (khoảng 7–9h) để đảm bảo thuận tiện và giữ truyền thống ăn cơm rượu lúc bụng đói.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ

Trên mâm lễ Tết Đoan Ngọ, người Việt thường chuẩn bị những món mang tính thanh mát, có khả năng “giết sâu bọ” theo quan niệm xưa. Một mâm cúng đơn giản nhưng đầy đủ thường bao gồm:

• Cơm rượu nếp: món ăn không thể thiếu, giúp tiêu diệt ký sinh trùng trong người. Có thể dùng cơm rượu nếp cái hoa vàng hoặc nếp cẩm.Tết Đoan Ngọ 5/5 âm – ngày “diệt sâu bọ” truyền thống – bao đời nay vẫn gắn liền với món rượu nếp. Dù mâm cỗ lớn hay nhỏ, thiếu rượu nếp là mất hẳn cái hồn lễ, không đủ đầy vía, không đúng nghĩa sum họp.

• 

   

• Bánh gio (bánh ú tro): bánh gio được làm từ gạo nếp ngâm nước tro tự nhiên, gói khéo tay bằng lá dong, buộc lạt giang thủ công. Khi luộc lên, bánh có màu vàng hổ phách trong veo, mềm mịn như thạch. Mùi thơm thoảng nhẹ, vị thanh, không ngấy, ăn cùng mật mía là tròn đầy dư vị truyền thống. Đây không chỉ là một món ăn – mà là một phần lễ nghi, một thông điệp gửi đến tổ tiên rằng ngày này, con cháu vẫn giữ trọn nếp xưa.

• 

   

• Mận, vải: các loại quả mùa hè, có vị chua nhẹ – tượng trưng cho việc tiêu diệt sâu bệnh. Bên cạnh những đồ lễ như hương, hoa, vàng mã, nước, rượu nếp thì mận và vải là hai loại quả không thể thiếu trong mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ
• Hương, vàng mã, nước sạch: các vật phẩm cơ bản trên mâm cúng, thể hiện sự thanh tịnh.

Văn khấn Tết Đoan Ngọ tham khảo