Hướng dẫn gói bánh chưng siêu tốc với set nguyên liệu hoàn chỉnh

Hoàng tử thứ 18 của Vua Hùng là Lang Liêu đã làm món bánh chưng vuông tượng trưng cho đất, nhân bên trong và lá xanh bọc bên ngoài tượng trưng cho tình yêu thương của cha mẹ đùm bọc con cái. Vì ý nghĩa tâm linh như vậy, bánh chưng không chỉ là một món ăn đơn thuần, mà còn mang trong đó một ý nghĩa nhân văn và sâu sắc.

Mỗi dịp Tết về, cái cảm giác ngồi rửa lá rong, sum họp cùng người thân để gói bánh và trông nồi bánh chưng lúc nửa đêm, sau đó vùi thêm củ khoai vào than hồng là cảm giác nôn nao mong mỏi và ấm áp yêu thương.

Tuy nhiên, ngày nay, cuộc sống gấp gáp hơn nhiều, nhưng Tết là lúc mọi người gác lại bộn bề lo toan để trở về. Và nhờ đó, việc gói bánh chưng vẫn được nhiều gia đình thực hiện.

Thấu hiểu điều này, thương hiệu Bánh chưng Nương Bắc đã cho ra đời một set nguyên liệu hoàn chỉnh.

Set nguyên liệu giúp mọi người vẫn có thể thưởng thức bánh chưng handmade, và lại không mất quá nhiều thời gian hay công sức để chuẩn bị. Bóc tem set nguyên liệu hoàn chỉnh cho 5 chiếc bánh chưng 800gr của Nương Bắc gồm có:

• Gạo nếp nương thơm nức, với hạt gạo to tròn, bóng mẩy ra thành phẩm vỏ bánh dẻo thơm
• Đỗ xanh được đồ chín và tẩm ướp gia vị hoàn chỉnh
• Thịt lợn sạch nửa nạc nửa mỡ đã được luộc sơ cho chín và tẩm gia vị vừa miệng
• Nước cốt lá riềng – giúp giảm tính nóng của gạo nếp và cho bánh chưng màu xanh vô cùng bắt mắt
• Lá dong xanh đã được rửa sạch
• Lạt mềm buộc chặt đã được chẻ và rửa sạch
• Khuôn bánh to và khuôn mini bánh nhỏ cho bé (tùy lựa chọn của bạn khi mua set)
• Hộp quà và thiệp năm mới để dành tặng cho người thân

Cùng thao tác gói bánh chưng với set nguyên liệu của Nương Bắc nhé!