Hơn nửa triệu đồng cho một cặp bánh chưng truyền thống. Cái giá ngất ngưởng, có thể mua được cả chục chiếc bánh chưng thông thường, cứ ngỡ khó có ai chịu “rút hầu bao”. Ấy vậy mà hàng ra tới đâu hết tới đó, thậm chí có những thời điểm còn “cháy hàng”. Loại […]
“Tháng năm ngày tết Đoan Dương Là ngày giỗ mẹ Việt Thường Văn Lang” Theo phong tục, cứ đến ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch thì người dân khắp nơi lại cúng Tết Đoan Ngọ, ăn hoa quả, rượu nếp, bánh gio để “giết sâu bọ”. Thế nhưng hàng nghìn năm đã trôi qua, […]
Năm nay Tết Đoan Ngọ ngày 22/6/2023 ( nhằm ngày mùng 5/5 ÂL 2023 ). Tết Đoan Ngọ hoặc Tết Đoan Dương (ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch) là một ngày Tết truyền thống tại một số nước như Đài Loan, Triều Tiên, Trung Quốc và Việt Nam. Tết Đoan Ngọ tồn tại từ […]
Vị trí tuyển dụng: KẾ TOÁN NỘI BỘ Cơ cấu phòng công ty + phòng ban: 4 bộ phận, 10 nhân sự, là công ty start-up Sản phẩm: Bánh chưng truyền thống, bánh trung thu, cốm…, Quẩy + các SP ăn vặt Mô tả công việc: Lên chính sách giá bán , tính giá SP […]
Vị trí tuyển dụng: Nhân viên bếp full time Quyền lợi: Hưởng mức lương, thưởng cơ bản theo chế độ của công ty Hỗ trợ chỗ ở, và chi phí sinh hoạt cơ bản Được cấp đồng phục làm việc (02 bộ) Hỗ trợ ăn 2 bữa 1 ngày. Được nghỉ 04 ngày/tháng Được cơ […]
Tết Mậu Tuất năm nay, trên thị trường xuất hiện cuộc đua của các thương hiệu bánh chưng cao cấp với giá “khủng” từ 350.000 – 1 triệu đồng/hộp. Hộp bánh chưng cao cấp có giá gần 1 triệu đồng/hộp Sau rằm tháng Chạp là thời điểm các cơ sở sản xuất bánh chưng ở miền Bắc […]
(Dân trí) – Hơn chục ngày nữa là đến Tết nguyên đán Đinh Dậu, nhưng từ bây giờ, nhu cầu mua bánh chưng của thị trường đã rất lớn. Năm nay thị trường xuất hiện một loại bánh chưng siêu đắt với giá 600.000 đồng/cặp. Cuốn theo nhịp sống nhanh và hiện đại ngày nay, […]
Công ty Bánh Chưng Nương Bắc của Nguyễn Thu Hoài có trụ sở tại Hà Nội, kinh doanh bánh chưng truyền thống được làm thủ công khi đại dịch bùng phát. Thu Hoài nhận thấy cách làm truyền thống sẽ không giúp duy trì hoạt động kinh doanh và phục vụ những nhu cầu liên tục thay […]
Lời nhắn từ Nương Bắc, Trên hành trình lựa chọn phát triển các sản phẩm truyền thống và mong muốn lan toả văn hoá thông qua ẩm thực thì chúng mình nhận ra rằng cách duy trì văn hoá tốt nhất đó là khiến cho việc tạo ra những món bánh đơn giản, dễ dàng […]
Hướng dẫn sử dụng: Làm bánh: Không cần rã đông sản phẩm. Trước khi luộc thấy sản phẩm có những vết nứt thì chỉ cần nhúng tay ướt nhẹ lăn tròn thì vết nứt sẽ hết. Đun nước sôi già, thả bánh vào luộc tới khi bánh nổi lên 2-3p thì vớt ra bát nước […]