Bộ quà tặng Ngọc Việt dành riêng cho Tết phiên bản mới của Nương Bắc gồm 2 chiếc bánh Chưng và 1 chiếc bánh Tét NGŨ SẮC, tinh hoa bánh ngày Tết của 2 miền Bắc – Nam, trình bày trong hộp quà tinh tế, sắc sảo mang màu đỏ may mắn như lời chúc cho một năm mới thuận hòa, có tròn, có vuông, đủ đầy, sung túc, xứng đáng là sản vật dành tặng người trân quý, cúng tiến tổ tiên. Ngọc Việt – Bộ quà tặng Tết của Nương Bắc gói trọn niềm tự hào “quốc thực”, là tâm huyết của những người Việt trẻ say mê giá trị truyền thống, muốn nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt để giới thiệu tới bạn bè khắp năm châu

Sản phẩm Hộp Lang Liêu là phiên bản giới hạn năm 2024 mừng xuân Giáp Thìn và sinh nhật Nương Bắc tròn 07 tuổi, hộp bánh có thể cá nhân hoá in dập nhũ logo thương hiệu lên hộp Bánh chưng Lang Liêu là dòng bánh phổ thông bán chạy nhất của Nương Bắc được lấy tên theo vị vua Hùng Vương thứ 7, người gắn liền với sự tích bánh chưng - bánh dầy. Sản phẩm sử dụng loại Gạo Nếp Nhung đặc sản ở vùng núi rừng được nhuộm bằng nước lá riềng xanh, hạt mẩy tròn thơm dẻo, nhân đậu xanh vỏ mỏng lòng vàng, thịt lợn ba rọi tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng.

Mang trong mình giá trị lịch sử văn hóa của đất Việt, nét tinh hoa, truyền thống kết hợp với xu thế hiện đại, QUÀ TẶNG TRUYỀN THỐNG CAO CẤP của Nương Bắc đã chinh phục những khách hàng khó tính nhất cả về chất lượng sản phẩm bên trong và diện mạo bên ngoài. Sản phẩm hộp Nương Bắc hai tầng được lấy ý tưởng từ ruộng bậc thang, nơi làm ra những hạt nếp nương thơm ngon nhất với ý nghĩa gia đình đoàn viên, sum họp

Tứ Quý Bình An là hộp bánh đặc biệt của Nương Bắc trong năm 2024 với thiết kế tinh tế, truyền thống, bên trong set quà là những bánh chưng tết ngon nhất được khách hàng Việt vô cùng yêu thích, Nương Bắc hy vọng đây sẽ là món quà ý nghĩa mang trọn tâm tư, tình cảm của người gửi trao đến người nhận và mang đến gia đình bạn những món ăn chất lượng, đậm vị nhất.

Bàn thờ gia tiên có ý nghĩa vô cùng thiêng liêng đối với mỗi gia đình người Việt, được xem như nơi chủ nhà “giao lưu”, trao gửi những lời tâm niệm, những mong ước đối với người đã khuất. Vì vậy mỗi một nghi lễ hay những món lễ đều được chú trọng và thể hiện ý nghĩa đặc trưng.Với màu sắc bắt mắt và những tinh túy được chắt lọc từ tận trong lòng đất, trái quýt đã xuất hiện trên bàn thờ Gia tiên với ý nghĩa mang lại sự thành công, thành đạt trong năm mới.

Ai đã từng ăn một lần Xôi Ngũ Sắc đều sẽ rất nhớ món ăn dậy vị nồng nàn nơi vùng cao. Chẳng phải tự nhiên mà xôi nếp lá màu được săn đón đến thế, không chỉ là nguyên liệu thiên nhiên mà còn là câu chuyện văn hóa dân tộc khó quên nữa. Đĩa xôi nếp lá màu, như đất trời thu nhỏ, đẹp tựa cầu vồng, ngào ngạt hương hoa lá cỏ cây. Các màu nóng- lạnh còn tượng trưng cho đất trời, âm- dương. Từng hạt gạo được lựa chọn căng mẩy ngâm với các loại lá màu thiên nhiên vô cùng đẹp đẽ.

Bánh bao tứ vị kéo sợi thơm nức, an toàn và rất phù hợp cho các bạn nhỏ. Hiện tại Nương Bắc có 2 loại bánh bao: ▶ Bánh bao tứ vị chín ăn luôn: Nương Bắc đã hấp chín ship luôn cho khách hàng, bữa sáng bữa trưa nhanh gọn lại còn no lâu. ▶ Bánh bao tứ vị cấp đông: Chỉ cần bỏ vào hấp khoảng 3 phút là bánh mềm, phô mai chảy ra, xé miếng bánh ăn mà đã con mắt. Bánh bao làm thủ công trong ngày, nguyên liệu tươi sạch tự nhiên tốt cho sức khỏe, nhân thịt đầy đặn và đậm đà đem lại hương vị khó quên.

Bánh gio nấu từ gạo nếp nương & gio của hạt thầu dầu mềm đến nỗi không cần cắt, cứ thế xắn ăn ngay, hoặc cắt xong bánh dẻo dính xoắn lên ăn quyện mật ngon lắm. Thêm cả vị gấc đậm đà, đỏ chót sắt son. Bánh mềm thơm không hề có mùi nồng của vôi hay hàn the nên bạn nhỏ hay mẹ bầu ăn đều rất lành. Thanh mát - không hề ngọt ngán - càng để tủ càng ngon & không bị lại gạo. Mật mía cô đặc bỏ thêm tẹo gừng ăn đậm đà thật. Mật mía 100% không pha thêm đường tinh luyện & không pha loãng quá nhiều nên nhìn thì đen thùi lùi mà thơm ngon lắm, lại không bị khé cổ

Xôi cốm dẻo thơm, hạt cốm nở đẫy đà, xanh trong. Phủ trùm lên cốm là lớp đậu xanh màu vàng ươm, thơm mát, nhỏ mịn, tơi. Trên cùng rải những sợi dừa trắng sữa và hạt sen quện cùng hạt cốm tươi thơm lúa nếp non. Xôi cốm giờ trở thành một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội.

Bánh chưng Lang Liêu là dòng bánh phổ thông bán chạy nhất của Nương Bắc được lấy tên theo vị vua Hùng Vương thứ 7, người gắn liền với sự tích bánh chưng - bánh dầy. Sản phẩm sử dụng loại Gạo Nếp Nhung đặc sản ở vùng núi rừng được nhuộm bằng nước lá riềng xanh, hạt mẩy tròn thơm dẻo, nhân đậu xanh vỏ mỏng lòng vàng, thịt lợn ba rọi tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng.

Bàn thờ gia tiên có ý nghĩa vô cùng thiêng liêng đối với mỗi gia đình người Việt, được xem như nơi chủ nhà “giao lưu”, trao gửi những lời tâm niệm, những mong ước đối với người đã khuất. Vì vậy mỗi một nghi lễ hay những món lễ đều được chú trọng và thể hiện ý nghĩa đặc trưng.Với màu sắc bắt mắt và những tinh túy được chắt lọc từ tận trong lòng đất, trái quýt đã xuất hiện trên bàn thờ Gia tiên với ý nghĩa mang lại sự thành công, thành đạt trong năm mới.

Bàn thờ gia tiên có ý nghĩa vô cùng thiêng liêng đối với mỗi gia đình người Việt, được xem như nơi chủ nhà “giao lưu”, trao gửi những lời tâm niệm, những mong ước đối với người đã khuất. Vì vậy mỗi một nghi lễ hay những món lễ đều được chú trọng và thể hiện ý nghĩa đặc trưng. Nương Bắc xin gửi tới các chị gợi ý về món lễ cúng trước thềm mùng 1 và ngày Rằm sắp tới: Bánh bao Đào tiên - còn được gọi là Trái trường sinh, là biểu tượng của tuổi thọ, bày quả đào trong nhà sẽ giúp các thành viên trong gia đình tránh được bệnh tật , tai ương.

Ai đã từng ăn một lần Xôi Ngũ Sắc đều sẽ rất nhớ món ăn dậy vị nồng nàn nơi vùng cao. Chẳng phải tự nhiên mà xôi nếp lá màu được săn đón đến thế, không chỉ là nguyên liệu thiên nhiên mà còn là câu chuyện văn hóa dân tộc khó quên nữa. Đĩa xôi nếp lá màu, như đất trời thu nhỏ, đẹp tựa cầu vồng, ngào ngạt hương hoa lá cỏ cây. Các màu nóng- lạnh còn tượng trưng cho đất trời, âm- dương. Từng hạt gạo được lựa chọn căng mẩy ngâm với các loại lá màu thiên nhiên vô cùng đẹp đẽ.

Bánh bao tứ vị kéo sợi thơm nức, an toàn và rất phù hợp cho các bạn nhỏ. Hiện tại Nương Bắc có 2 loại bánh bao: ▶ Bánh bao tứ vị chín ăn luôn: Nương Bắc đã hấp chín ship luôn cho khách hàng, bữa sáng bữa trưa nhanh gọn lại còn no lâu. ▶ Bánh bao tứ vị cấp đông: Chỉ cần bỏ vào hấp khoảng 3 phút là bánh mềm, phô mai chảy ra, xé miếng bánh ăn mà đã con mắt. Bánh bao làm thủ công trong ngày, nguyên liệu tươi sạch tự nhiên tốt cho sức khỏe, nhân thịt đầy đặn và đậm đà đem lại hương vị khó quên.

Bánh gio đỏ không còn xa lạ gì với khách hàng của Nương Bắc nữa, nhưng chiếc bánh gio với hình tứ giác (4 cạnh) tựa như quả núi thì hôm nay Nương Bắc mới giới thiệu cho moi người. Bánh gio - Bánh tro - Bánh ú tro đều là tên gọi loại bánh nếp mà được sử dụng nhiều vào Tết Đoan Ngọ nhưng giờ thì gần như được bán quanh năm. Với mỗi địa phương thì họ gói bánh và gói bánh theo 1 cách riêng ; Phổ biến hơn cả với người miền bắc thì bánh gio có hình dài, với người miền trong thì nhắc tới bánh tro phải là hình tứ giác - bánh có chóp giống như quả núi vậy. Dù ở hình thức nào thì một chiếc bánh đạt yêu cầu phải tạo được cảm giác ngon ngay từ khi mới bóc ra, cắt từng miếng nhỏ, chấm với đường mật mía. Bánh bóc ra, hiển hiện trước mắt là một khối ngọc màu hổ phách trong vắt, tưởng như có thể nhìn xuyên thấu bên trong. Cắt từng miếng nhỏ, nhẹ nhàng chấm vào bát mật mía màu vàng óng, thơm phức rồi nhẩn nha thưởng thức mới thấy hết hương vị của đồng đất quê nhà. Cảm nhận đầu tiên là hương vị mát rượi như thạch, rồi đến vị ngọt của mật mía thanh thanh quyện cùng cảm giác deo dẻo của gạo nếp, để lại dư vị khó quên.

Món Bánh chưng cá hồi rất phù hợp với những khách không thích ăn thịt. Để ra một chiếc bánh ngon, đúng hương vị của món, Bếp nhà Nương Bắc luôn chặt chẽ nguồn nguyên liệu qua từng khâu sản xuất, nguồn nguyên liệu chủ yếu như Cá hồi Na Uy, gạo nếp nương Điện Biên…

Bánh đẹp mắt, gạo rền, thịt thơm và bánh để tủ lạnh mà vẫn dẻo mềm. Sản phẩm vô cùng tiện dụng, lạ miệng và có thể cấp đông sử dụng trong vòng 06 tháng

Nếu như miền Bắc có tục gói bánh chưng thì người miền Nam thường gói bánh tét để lên bàn thờ gia tiên, tặng người thân và để mọi người dùng với nhau trong mỗi dịp Tết đến, xuân về. Đòn bánh tét to tròn giản đơn nhưng thể hiện sự mong muốn về cuộc ấm no, đủ đầy của người dân Nam Bộ. Ngày nay, bánh tét không chỉ dùng trong những ngày Tết mà đã trở thành món ăn thông dụng thường ngày. Giữ trọn những tinh tuý đó, Nương Bắc đã tạo nên chiếc BÁNH TÉT với những nguyên liệu tuyển chọn, cùng đôi tay khéo léo của các nghệ nhân. Tất cả tạo nên một độc đáo riêng của bánh Tét Nương Bắc

Nếu như miền Bắc có tục gói bánh chưng thì người miền Nam thường gói bánh tét để lên bàn thờ gia tiên, tặng người thân và để mọi người dùng với nhau trong mỗi dịp Tết đến, xuân về. Đòn bánh tét to tròn giản đơn nhưng thể hiện sự mong muốn về cuộc ấm no, đủ đầy của người dân Nam Bộ. Ngày nay, bánh tét không chỉ dùng trong những ngày Tết mà đã trở thành món ăn thông dụng thường ngày. Bánh tét ngũ sắc là sản phẩm mới nhất của Nương Bắc trong mùa tết 2024 với sự hoà quyện của những màu sắc đẹp mắt từ các vị gấc, lá cẩm, lá giềng, nhân đỗ, màu gạo truyền thống

Bánh chưng Nương Bắc là chiếc bánh chưng "đắt" nhất Việt Nam Nương Bắc sử dụng loại gạo nếp nương nổi tiếng 6 tháng mới có 1 vụ, thịt lợn organic tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà. Bánh chưng gạo lứt là sản phẩm đặc biệt của Nương Bắc với màu đỏ nâu bắt mặt và phù hợp cho những nhóm khách hàng ăn kiêng. Bánh chưng Nương Bắc ăn không bị nóng cổ, ợ chua như các loại bánh chưng thông thường.

Bánh chưng Nương Bắc là chiếc bánh chưng "đắt" nhất Việt Nam Nương Bắc sử dụng loại gạo nếp nương nổi tiếng 6 tháng mới có 1 vụ, thịt lợn organic tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà. Bánh Chưng gấc đỏ rất độc đáo và mới lạ, màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, chắc chắn gia đình bạn sẽ rất vui khi thấy món bánh bắt mắt này trên mâm cơm ngày cuối năm

Bánh chưng mini là sản phẩm phổ biến của Nương Bắc đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho khách hàng trong bữa cơm gia đình hàng ngày.

Bánh chưng Nương Bắc là chiếc bánh chưng "đắt" nhất Việt Nam Nương Bắc sử dụng loại gạo nếp nương nổi tiếng 6 tháng mới có 1 vụ, thịt lợn organic tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà. Đặc biệt màu xanh của Bánh Chưng được làm từ nước cốt lá giềng, 100% không dùng phẩm màu có hại cho sức khỏe. Bánh chưng Nương Bắc ăn không bị nóng cổ, ợ chua như các loại bánh chưng thông thường.

Bánh chưng Lang Liêu là dòng bánh phổ thông bán chạy nhất của Nương Bắc được lấy tên theo vị vua Hùng Vương thứ 7, người gắn liền với sự tích bánh chưng - bánh dầy. Sản phẩm sử dụng loại Gạo Nếp Nhung đặc sản ở vùng núi rừng được nhuộm bằng nước lá riềng xanh, hạt mẩy tròn thơm dẻo, nhân đậu xanh vỏ mỏng lòng vàng, thịt lợn ba rọi tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng.